.png)
Chateau Croix-Mouton 2016 - AOP Bordeaux Superieur
Croix Mouton 2016 je přesně takové, jaké majitel Jean-Philippe Janoueix umí! Hebká, dobře vyvážená chuť oddaná čisté ovocnosti. Žádný výrazný dubový akcent, pouze ovoce. Doušek je pěkně kulaťoučký, hluboký a čistý (fascinující je jemná slanost na konci). Hebká ovocnost (ostružiny, černý rybíz, třešně, švestky), perfektní taniny (IPT 68) a přirozená síla alkoholu, která dosáhla na úctyhodných 14 %, dělají z tohoto bravurně vyrobeného vína jasný chuťový hit.
| Kategorie: | FRANCIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| zbytkový cukr: | suché |
| země původu: | Francie |
| oblast: | Bordeaux |
| odrůda: | Merlot, Cabernet Franc |
| zrání: | dubový sud |
| objem lahve: | 0,75 L |
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Ročník: | 2016 |
.jpg?66c5f953)
Popis
Majitel Jean-Philippe Janoueix se svým konzultantem Jean-Philippe Fortem z laboratoře Michela Rolanda vyrobil jedno z nejlepších vín klasifikace Bordeaux Supérieur. Několik desítek let staré vinné keře s dlouhými kořeny velmi dobře odolaly hydrickému stresu, přičemž dodaly skvělý ovocný materiál.
Croix Mouton 2016 je přesně takové, jaké majitel Jean-Philippe Janoueix umí! Hebká, dobře vyvážená chuť oddaná čisté ovocnosti. Žádný výrazný dubový akcent, pouze ovoce. Doušek je pěkně kulaťoučký, hluboký a čistý (fascinující je jemná slanost na konci). Hebká ovocnost (ostružiny, černý rybíz, třešně, švestky), perfektní taniny a přirozená síla alkoholu, která dosáhla na úctyhodných 14 %, dělají z tohoto bravurně vyrobeného vína jasný chuťový hit.
98 % Merlot, 2 % Cabernet Franc
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
